低脂質な料理レシピ
めん・ごはん・パンメニュー
・焼き味噌ごはん
ごはんは安全食に分類され、味噌もクローン病の人にとって結構良質なタンパク源だと考えてます。砂糖も不安なら使わなくてもよさそうですし。
味も抜群!とてもおいしかったです。暇と材料があったらいくらでも作ってそう?
〜材料〜(2人分)
・ごはん(1杯分)※冷ごはんでも可
・味噌(20g)
・砂糖(3g)
〜作り方〜
1,味噌を少しだけ水で溶かし、砂糖を加える。
2,ごはん全体に味噌ををからめる。
3,フライパンで味噌がこげないように焼く。目安はごはんが簡単にほぐれると感じる辺り。
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