アキヒロの生活日記

クローン病だからって遠慮はしない。楽しいことをたくさんしたいから!
いろんなことを体験してみよう!!(sinse 2009/12/29)
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〜低脂質な料理レシピ〜

はじめに
ここでは料理したもののレシピと感想を書いていきます。アキヒロなりに低脂質になるよう心がけてレシピを考えています。

*注意*
アキヒロ自身もですが、人それぞれに使えない食材があります。ここのレシピを鵜呑みにしないで、自分に合ったアレンジをすることも忘れずに!

メインおかずメニュー

・高野豆腐の煮物

...時間をかければ、高野豆腐に味が良く染み込みます。

・ツナ大根

...大根にうまく味をしみこませるのがポイント。

サブおかずメニュー

・レンジ茶碗蒸し

...はっきり言って、超・簡・単!

・ニンジンのグラッセ

...甘ーいニンジンは洋風メニューの付け合わせに。

めん・ごはん・パンメニュー

・チーズトースト

...手軽に作れて、おやつ気分でもいけます。

・焼き味噌ごはん

...ごはんがすすむ!

・トマトソーススパゲッティ

...本格的だけど、簡単過ぎて。

・サラダうどん青じそ風

...お手軽一品料理。

おやつメニュー

・りんごのコンポート

...案外、重宝してます。

・ココアケーキ

...調子が悪いときでも、朝食にも。

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