〜低脂質な料理レシピ〜
はじめに
ここでは料理したもののレシピと感想を書いていきます。アキヒロなりに低脂質になるよう心がけてレシピを考えています。
*注意*
アキヒロ自身もですが、人それぞれに使えない食材があります。ここのレシピを鵜呑みにしないで、自分に合ったアレンジをすることも忘れずに!
メインおかずメニュー
・高野豆腐の煮物
...時間をかければ、高野豆腐に味が良く染み込みます。
・ツナ大根
...大根にうまく味をしみこませるのがポイント。
サブおかずメニュー
・レンジ茶碗蒸し
...はっきり言って、超・簡・単!
・ニンジンのグラッセ
...甘ーいニンジンは洋風メニューの付け合わせに。
めん・ごはん・パンメニュー
・チーズトースト
...手軽に作れて、おやつ気分でもいけます。
・焼き味噌ごはん
...ごはんがすすむ!
・トマトソーススパゲッティ
...本格的だけど、簡単過ぎて。
・サラダうどん青じそ風
...お手軽一品料理。
おやつメニュー
・りんごのコンポート
...案外、重宝してます。
・ココアケーキ
...調子が悪いときでも、朝食にも。